El Consell Assessor de la Càtedra de l’Aigua, Natura i Benestar és un òrgan consultiu que es reuneix de manera anual per tal d’avaluar les tasques realitzades i assessorar el Pla d’Objectius i Activitats del següent any. Està format per una àmplia representació d’institucions i organismes que actuen de manera directa o indirecta en temes d’aigua i territori a les Guilleries. L’actual composició del Consell Assessor és:
Joan Ramon Veciana, Jordi Rotllant, Maria Àngels Ripoll, Ferran Orriols, Xavier Prat i Montse Vila (Ajuntament de Sant Hilari Sacalm), Noemí Bastias (Ajuntament de Viladrau), Joan Pla (Ajuntament d’Osor), Àlex Rocas (Agència Catalana de l’Aigua), Anna Barnadas i Marc Marí (Diputació de Girona), Jordi Riera (Espai Natural Guilleries-Savassona i Diputació de Barcelona), Mònica Peso i Obdúlia Gutiérrez (Consell Comarcal de la Selva), Gemma Arrom i Anna Costa (Consell Comarcal d’Osona), Teia Puigvert (Consorci del Ter), Guillem Bagaria (Xarxa de Conservació de la Natura), Clàudia Fontàs (Directora del Campus de l’Aigua de la UdG), Josep Vila (Director del Campus Patrimoni Cultural i Natural de la UdG), Gabriel Borràs (Oficina Catalana del Canvi Climàtic), Marta Jutglar i Núria Sellarès (CERM-UVic-UCC), David Soler i Marc Ordeix (Codirectors de la Càtedra de l’Aigua, Natura i Benestar).